Уважаемый вадим, Вы написали:

"Вообще, "силовое" различие между "классикой" и "сумо" 
состоит как раз во включении мышц ног и спины. В 
"сумо" больше включаются ноги (вернее, квадрицепсы), 
но зато в "классике" мощнее включается спина (и, 
возможно, двуглавая бедра). Так что приходится делать 
выбор, какой из двух групп мышц отдать приоритет."

А рост-то тут при чём?