Конечно, откалибровать разновесы штанги можно, но... 
нет у меня веры к полную добросовестность 
организаторов соревнований. Поэтому очень неплохо 
будет проверить их публично. 

Остановку соревнований для перепроверки веса штанги я 
бы не назвал затяжкой. На мой взгляд, это нагнетающая 
драматизм пауза. Кстати, раньше, в дотелевизионную 
эру, она именно так и воспринималась. То есть все 
ждали: подтвердит взвешивание рекордность веса или 
нет? И очень радовались, когда оказывалось, что на 
самом деле рекордная штанга весит на 1-1,5 кг больше 
продекларированной величины. 

Остывание спортсменов - это действительно плохо. Но, 
во-первых, сегодня есть средства для перевзвешивания 
штанги буквально за пару минут, а во-вторых, в 
большинстве случаев рекорды устанавливаются в самом 
конце соревнований, когда выступают уже всего один-два 
атлета, которым двух-трёхминутная пауза позволит как 
раз полнее восстановиться, но отнюдь ещё не остыть. 
(Кстати, сегодня троеборцы, все как один, бесстрашно 
отдыхают по 15-20 минут между подходами, неподвижно 
сидят на скамейках - и ничего, всё это как-то 
пролезает.)

Мучения же атлетов, сгоняющих вес затем, чтобы после 
взвешивания его восстановить и выступать уже с весом 
из совершенно другой категории, вызывают у меня мало 
сочувствия. Могут ведь и не мучиться, а честно 
выступать сразу в более тяжёлых весовых категориях.